Электростимулятор Freund STIM-E 512 для свиней, КРС и МРС

Freund — известный немецкий производитель и поставщик систем, инструментов для автоматизации операций мясопереработки. Предлагая разнообразный ассортимент инновационных, высокотехнологичных устройств, компания устанавливает высокие стандарты качества.
В ООО "Фаворит Мясной Промышленности" вы можете купить по демократичной цене электростимулятор Freund STIM-E 512 для свиней, КРС и МРС с доставкой. «Фаворит МП» предлагает заказчикам выгодные условия и полный постпродажный сервис оборудования.
Почему электростимуляция важна при переработке мяса?
Электрическая стимуляция – часть общей цепочки производства мяса от убоя до окончательной продажи, основанная на прохождении электрического тока через тушку сразу после убоя.
Инновационная процедура имеет особые преимущества при горячей обвалке:
• улучшает течение крови;
• ускоряет снижение показателей pH;
• позволяет избежать укорочения и жёсткости мышц;
• способствует повышению нежности структуры и улучшению цвета мяса (говядины, баранины, свинины).
Описание электростимулятора
Оборудование используют для электрической стимуляции туши в процессе обескровливания. Модель оснащена пятью автопрограммами, каждая из которых предназначена для конкретного вида животного.
Агрегат имеет вес 15 кг и длину кабеля 10 м, что позволяет без труда перемещать устройство в нужное место.
Процедура стимуляции осуществляется под напряжением менее 50 В и является безопасной для оператора.