Линия по производству печенья

101 697 232 
+
Отложить
Гонконг Тайсинь
Китайская компания по поставкам оборудования и промышленных товаров из Китая. Компан...
Прямая продажа
  • - Продажа от Продавца
  • - Работа без посредников
  • - Оптимальные цены
  • - Гибкие условия
  • - Договор с Продавцом

Описание

Для изготовления различных видов печенья предлагаем технологическую линию производства печенья. Современные линии по производству печенья и схемы их размещения представляет собой полностью автоматизированное производственное оборудование, позволяющее производить печенье различной текстуры, формы и вкуса.
 
Производительность линии: 1000 кг/ч (фактическая производительность зависит от рецептур, пресс-форм и т. д.)

Состав линии по производству печенья

В состав линии по производству печенья входят различные машины, агрегаты и сложное оборудование. Ниже мы представляем подробное описание каждого вида оборудования, входящего в линию.
 
1. Горизонтальный миксер: 1 комп;
2. Вертикальный миксер: 1 комп;
3. Дежеопрокидыватель гидравлический: 1 комп;
4. Тесторазбиватель: 1 комп;
5. Пищевой металлоискатель: 1 комп;
6. Конвейер подъема теста: 1 комп;
7. Автоматическая тестораскаточная машина: 1 комп;
8. Конвейер для теста: 1 комп;
9. Ламинатор для теста: 1 комп;
10. Тестораскатыватель: 1 комп;
11. Тестомесильная машина С: 1 комп;
12. Тестомесильная машина D: 1 комп;
13. Тестомесильная машина E: 1 комп;
14. Кондитерский резак для теста:  1 комп;
15. Стойка: 1 комп;
16. Машина посыпки мукой: 1 комп;
17. Вентилятор для выпечки: 1 комп;
18. Машина для отдыха теста: 1 комп;
19. Резак для теста: 1 комп;
20. Принтер пищевой кондитерский: 1 комп;
21. Роторно-формовочная машина для печенья: 1 комп;
22. Машина для распыления яичной смеси: 1 комп;
23. Кондитерский сепаратор: 1 комп;
 24. Духовка кондитерская выпечки печенья: 1 комп;
25. Машина для распыления соли и сахара: 1 комп;
26. Конвейер для транспортировки теста 2: 1 комп;
27. Конвейер для транспортировки теста 3: 1 комп;
28. Сетчатый конвейер: 1 комп;
29. Газовая туннельная печь: 1 комп;
30. Машина для очистки печи: 1 комп;
31. Резак  для печенья: 1 комп;
32. Машина для распыления масла для выпечки: 1 комп;
33. Масляный фильтр и конвейерная машина;
34. Поворотный транспортер: 1 комп;
35. Охлаждающий конвейер: 1 комп;
36. Пищевой металлоискатель: 1 комп;
37. Штабелер для печенья: 1 комп;
38. Стеккер для печенья: 1 комп;
39. Упаковочная конвейерная машина: 1 комп;
40. Вибрационный конвейер: 10шт;
41. Упаковочная машина: 10шт;
42. Миксер для взбивания сливок: 2 шт.
 
На данной линии возможна организация поточного производства печенья при применении следующих линий:
 

Линия производства сахарного печенья

Возможно изготовление сахарного печенья на производстве различных форм изделий. 

Линия производства затяжного печенья

По желанию заказчика возможен выпуск затяжного печенья при организации производства.

Линия производства сдобного печенья

Изготовление сдобного печенья также возможно с примемением технологической линии.

Линия производства крекерного печенья

Производство крекерного печенья также допускается на линии с учетом применения дополнительного оборудования упаковки крекера.

Линия производства песочного печенья

Поточная технологическая линия подходит для произвосдва песочного печенья.
 

Горизонтальный миксер

Горизонтальный миксер предназначается для замешивания теста для изготовления твердого и мягкого печенья. Миксер укомплектован двумя лопастями.
 
Вместимость миксера: 400кг;
Способ смешивания: одностворчатое смешивание;
Способ управления: PLC;
Скорость работы лопасти: 35 раз/мин;
Входная мощность: 48кВт.
 
Смесительные лопасти (2шт) отлиты из нержавеющей стали;
U-образный ствол изготовлен из 10-мм пластины из нержавеющей стали;
Боковая пластина U-образного ствола выполнена из углеродной нержавеющей стали;
Внешняя декоративная пластина изготовлена из нержавеющей стали.

Вертикальный миксер

Вертикальный миксер предназначен для замешивания теста. Особенно хорошо подходит изготовлени для твердого и содового печенья. Миксер укомплектован двумя лопастями.
 
Вместимость миксера: 500кг;
Мощность двигателя смесителя: 32кВт;
Мощность подъемного двигателя: 2,2кВт;
Скорость: 13об/мин.
 
Бункер поднимается червячной передачей.
Смесительный барабан миксера изготовлен из стали 45 (углеродистая конструкционная нелегированная сталь).
Толщина стенок: 30 мм;
Внешняя декоративная пластина изготовлена из 304 нержавеющей стали (российский аналог ГОСТ 08Х18Н10).

Дежеопрокидыватель гидравлический

Агрегат предназначен для подъема и опрокидывания дежи (теста). Дежеопрокидыватель гидравлический – это  устройство, позволяющее облегчить процесс выгрузки теста.

Состав опрокидывателя дежи

1. Гидравлическая опрокидывающая машина,
2. Накопительный бак,
3. Конвейерная лента для теста,
4. Пневматическая режущая машина,
5. Дробилка для хрустящего теста.
 
За счет подъема цилиндра тесто сбрасывается в резервуар для хранения, затем проходит конвейер. Тесто проходит через пневматический резак для нарезки теста на небольшую конвейерную машину, затем производится дробление теста.
 
Рабочая нагрузка дежеопрокидывателя: 500 кг;
Толщина стенки: 20мм, пластина из нержавеющей стали 304 (российский аналог ГОСТ 08Х18Н10);
Входная мощность: 5,2кВт;
Вес машины: 2,5 т.

Диаметр гидроцилиндра: 100 мм, 2 шт;
Гидравлическая станция с двигателем: 3кВт;
Мощность двигателя дробилки 2,2 кВт.

Тесторазбиватель

Тесторазбиватель помогает мягкому тесту ломаться. Затем тесто транспортируется к валковой машине.

Пищевой металлоискатель

Пищевой металлоискатель определяет наличие металлических частиц в тесте.
Материал: нержавеющая сталь 304 (российский аналог ГОСТ 08Х18Н10).

Размер канала металлоискателя:

Ширина: 950мм,
Высота: 200мм.
Мощность: 220В, 50Гц
Электропитание: 220В, однофазное 50Гц.
 
Обнаружение частиц металла (для теста):
Fe: диаметр частиц: 3,0-3,5мм;
Не Fe: диаметр частиц: 3,5-4мм;
316 SUS (нержавеющая сталь, аналог 08х17н13м2): диаметр частиц: 4,0-4,5мм.
 
Обнаружение частиц металла (для печенья):
Fe: диаметр частиц: 2,0-2,5мм;
Не Fe: диаметр частиц: 2,0-2,5мм;
316 SUS (нержавеющая сталь, аналог 08х17н13м2): диаметр частиц: 2,5-2,8 мм.

Конвейер подъема теста

Конвейер подъема теста подает тесто на ламинатор.
 
Рама конвейера и опорная плита изготовлены из нержавеющей стали 430 (российский аналог ГОСТ 12Х17).
Материал конвейерной ленты: полиуретан.
Мощность двигателя конвейера: 0,75кВт.

Автоматическая тестораскаточная машина

Автоматическая тестораскаточная машина с тремя валками для раскатки листов теста. Раскатывает тесто до необходимой толщины.
 
Ширина валка: 1000мм;
Диаметр валка: 316мм;
Толщина листа теста: 25мм.
Входная мощность двигателя: 1,1кВт.

Конвейер для теста

Конвейер для теста транспортирует тесто на ламинатор.
Мощность двигателя конвейера: 0,75квт, 2шт.

Ламинатор для теста

Ламинирование теста - это процесс, который используется для производства высококачественного теста для хлебопекарной промышленности. Вертикальный ламинатор для теста раскатывает, складывает и растягивает тесто для создания слоев глютена, которые придают готовому продукту хлопьевидную текстуру.

Вертикальный ламинатор ламинирует листы теста, благодаря чему производится больше хлебопекарной продукции.

Толщина листа теста и скорость вращения двигателя контролируются PLC, можно запрограммировать данные для каждого вида печенья.
 
Ширина ламинирования теста: 950-1000мм;
Слои ламинирования: максимум 12шт;
Толщина листа теста:  5-8мм.
Диаметр ролика:
250мм, 4шт,
300мм, 2шт.
 
Входная мощность двигателя ламинатора: 10,74кВт.
Мощность трехвалкового приводного конвейера: 0,18кВт.
Мощность привода устройства подачи ламинатора: 0,12кВт;
Мощность привода для регулировки толщины 2-го, 3-го ролика: 2,2кВт;
Мощность привода отводящего конвейера: 0,15кВт;
Мощность привода для подачи листа теста: 2кВт;
Мощность привода для нижней передачи: 0,55кВт;
Мощность двигателя для пылеудаления: 0,25кВт;
PLC: 7-дюймовый сенсорный экран;
Приводной ремень из полиуретана.

Тестораскатыватель

Тестораскатыватель – это машина раскатывает тесто до необходимой толщины. Тестораскатыватель оснащен тремя валками.
 
Ширина валка:1016мм;
Длина валка: 230мм;
Диаметр валка: 230мм.
Толщина боковой пластины: 25мм;
Толщина листа теста: 0,8-1,5мм;
Мощность двигателя тестораскатывателя: 1,5кВт, 2шт.

Тестомесильная машина. Тестомес

Тестомесильная машина или тестомес с двумя валками замешивает и раскатывает тесто до необходимой толщины. Линия печенья укомплектована тестомесильной машиной C.
 
Ширина валка: 1016мм;
Длина валка: 230мм;
Диаметр валка: 230мм.
Толщина боковой пластины: 25мм;
Толщина листа теста: 0,8-1,5мм;
Мощность двигателя: 1,5кВт, 2шт.

Тестомесильная машина. Тестомес

Тестомесильная машина или тестомес с двумя валками замешивает и раскатывает тесто до необходимой толщины. Линия печенья укомплектована тестомесильной машиной D.
 
Ширина валка: 1016мм;
Длина валка: 230мм;
Диаметр валка: 230мм.
Толщина боковой пластины: 25мм;
Толщина листа теста: 0,8-1,5мм;
Мощность двигателя: 2,2кВт, 2шт.

Тестомесильная машина. Тестомес

Тестомесильная машина или тестомес с двумя валками замешивает и раскатывает тесто до необходимой толщины. Линия печенья укомплектована тестомесильной машиной Е.
 
Ширина валка: 1016мм;
Длина
валка: 230мм;
Диаметр
валка: 230мм.
Толщина боковой пластины: 25мм;
Толщина листа теста: 0,8-1,5мм;
Мощность двигателя: 5,5кВт, 2шт.

Кондитерский резак для теста

Кондитерский роторный резак вырезает изделия различных форм из одного листа теста.
 
Ширина валка: 1016мм,
Диаметр валка: 140–160мм;
Толщина стенки: 25мм,
Входная мощность двигателя резака: 3,7кВт;
Двигатель, частотный контроль: 1,5кВт;
Двигатель, частотный контроль: 2,2 кВт.
Один комплект пресс-форм POM.

Машина для посыпки мукой

Машина предназначена для посыпки мукой между двумя листами теста, чтобы центр бисквита был полым во время выпечки.

Ширина напыления: 1000мм;
Входная мощность двигателя: 0,25кВт.
Конструкция бункера выполнена из нержавеющей стали.

Вентилятор для выпечки

Вентилятор для выпечки сушит поверхность теста, во избежание прилипания к форме.

Машина для отдыха теста

Машина формирует тесто в форме волны, чтобы устранить напряжение. Поверхность конвейерной ленты машины должна быть сетчатой. Тесто должно достаточно расслабиться и отдохнуть.
Мощность двигателя машины: 0,75кВт.

Резак для теста

Резак для теста роторный вырезает изделия различных форм из одного листа теста.
 
Ширина ролика: 1040мм;
Диаметр формы: 140-160мм;
Толщина стенки: 25мм;
Входная мощность двигателя: 5,2кВт;
Частотный контроллер: 2,2кВт;
Один комплект пресс-форм POM.

Пищевой принтер кондитерский

Для декорирования печенья используется пищевой кондитерский принтер. Заправляется  принтер пищевыми чернилами.
 
Ширина валка принтера: 1000мм;
Диаметр валка: 140-150мм;
Мощность двигателя: 0,5кВт;
Набор пресс-форм для POM;
Набор печатных форм.

Роторно-формовочная машина для печенья

Роторно-формовочная машина предназначена для фигурного печенья. Машина вдавливает мягкое тесто в роликовую форму, которая собственно, и формует печенье.
 
Ширина валкаа: 1040мм;
Размер: 255мм;
Диаметр валка: 255мм;
Мощность двигателя: 7,7кВт;
Мощность двигателя с частотным регулированием: 5,5кВт;
Мощность двигателя с частотным регулированием: 2,2кВт.
Один набор форм с материалом POM.

Машина для распыления яичной смеси

Машина равномерно распыляет яичную смесь на заготовки печенья.

Ширина нанесения яичной смеси: 1000мм;
Мощность двигателя машины: 0,25кВт.

Кондитерский сепаратор

Толщина стенки сепаратора: 16мм
Мощность двигателя сепаратора: 1,3кВт;
Мощность двигателя, частотный контроль: 0,75кВт;
Мощность двигателя, частотный контроль: 0,55кВт.

Духовка кондитерская выпечки печенья

Духовка кондитерская предназначена для выпечки печенья.
 
Толщина стенки духовки: 16мм;
Мощность двигателя: 0,75кВт;
Мощность двигателя, контроль частоты: 1кВт.

Машина для распыления соли и сахара

Машина для распыления соли и сахара используется для посыпания соли или сахара на поверхность листа жидкого теста, чтобы добавить аромат печенью.
 
Ширина распыления: 1000мм;
Мощность двигателя машины: 0,5кВт;
Конвейерная лента из полиуретана для пищевых продуктов;
С оборудованием для восстановления сахара и соли.

Конвейер для транспортировки теста

Конвейер (2) равномерно транспортирует тесто из сортировочной машины обратно в ламинатор.
 
Мощность двигателя: 0,55кВт.

Конвейер для транспортировки теста

Конвейер (3) равномерно транспортирует тесто из сортировочной машины обратно в ламинатор.
 
Мощность двигателя: 0,92кВт;
Конвейерная лента из полиуретана.

Сетчатый конвейер

Сетчатый конвейер предназначается для ускорения процесса сушки печенья.
 
Регулировка сетки, пневматическое натяжение, пневматическая регулировка.
Режим регулирования скорости: регулирование скорости преобразования частоты.
Мощность двигателя: 5,5кВт;
Скорость сетчатого ремня: 10-25м/мин, частотный контроль.

Газовая туннельная печь

Газовая туннельная печь  - главное оборудование линии производства печенья. Предназначается для выпечки широкого ассортимента печенья.
 
Габариты печи (ДхШхВ): 60 000х2050х1730мм.
Внутренние габариты печи (ДхШхВ): 60 000х1200 х680мм.

Состав печи туннельной

1. Туннельная печь,
2. Стальной ленточный транспортер, каждый сегмент 3000 мм и состоит из 20 секций.

Печь представляет собой технологию прямого сжигания природного газа.

Установленная мощность: 125 м3/ч, 
Теплотворная способность природного газа: не менее 8000 калорий/м3.
Установлена система сигнализации утечки газа.
Слой изоляции печи изготовлен из силиконовой минеральной ваты.
Толщина обеих сторон: около 200мм,
Верх: около 250 мм,
Дно: около 200 мм.
В корпусе печи установлен роликовый опорный стальной пояс.

Топка имеет три смотровых окна, четыре зоны и пять дымоходов. Дымоход принимает активный выхлоп вентилятора с частотным регулированием.
Мощность вентилятора составляет 0,75кВт.
Регулируя преобразователь частоты и заслонку дымохода, можно изменить объем выхлопа.
 
Печь оснащена системой управления PLC для регулировки температуры. Можно регулировать температуру и расход отработанного воздуха каждой температурной зоны, настроить работу
горелки. На экране отображается кривая температуры, неисправности, возможно хранение 20 файлов данных выпечки. 

Резак для печенья

Резак вертикальный разрезает продольно соединенные кондитерские изделия.
 
Мощность двигателя резака: 0,25кВт.

Машина для распыления масла для выпечки

Машина предназначена для распыления масла на поверхность печенья.

Функция возврата масла: когда производство остановлено, жидкое масло выливается из трубопровода, чтобы масло не блокировало маслопровод.
Функция нагрева: мощность нагрева масляного цилиндра 6кВт, можно использовать высокотемпературное масло для дезинфекции маслопровода и распылительной камеры.
Скорость ленты: максимум 20м/мин, 50 Гц контроль частоты.
Мощность нагревательной трубки: 4кВт;
Мощность двигателя: 0,25кВт;
Мощность масляного насоса: 0,37кВт;
Мощность дымовой машины: 0,75кВт;
Мощность подачи: 0,75кВт.

Поворотный транспортер

Поворотный транспортер для печенья меняет направление движущегося от печи готового печенья на 180° . Печенье передается на транспортерную ленту охлаждающего конвейера.
 
Мощность двигателя транспортера: 1,1 кВт;
Степень поворота: 180°;
Ширина: 1000мм;
Внутренний диаметр поворота: 1800мм.

Соединительная пластина с канавкой и штатива изготовлена из нержавеющей стали 430 (российский аналог 08Х17Т), толщиной 1,5мм.

Охлаждающий конвейер

Охлаждающий конвейер осуществляет охлаждение готового печенья.
 
Толщина стенки: 12мм;
Мощность двигателя: 1,5кВт.
Габариты машины (ДхШ): 40 000х1300мм;
Частотное регулирование: 1,5кВт.

Трансмиссия с использованием двух маслостойких резиновых роликов диаметром 200мм.
Конвейерная лента изготовлена из полиуретана.
Соединительная пластина с пазами и штатив изготовлены из нержавеющей стали 304 (российский аналог 08Х17Т).

Пищевой металлоискатель

Пищевой металлоискатель определяет наличие частиц металла в готовом печенье.
 
Конструкция металлоискателя: нержавеющая сталь 304 (россйский аналог 08Х17Т).
Панель управления из инженерного пластика ABS.
Герметизация коридора эпоксидной смолой.
 
Размер канала металлоискателя (ШхВ): 1100х200мм;
Мощность: 220В, 50Гц;
Электропитание: 220В, однофазное 50Гц.
 
Обнаружение частиц металла (для теста):
Fe: диаметр частиц: 3,0-3,5мм;
Не Fe: диаметр частиц: 3,5-4мм;
316 SUS (нержавеющая сталь, аналог 08х17н13м2): диаметр частиц: 4,2-4,8мм.
 
Обнаружение частиц металла (для печенья):
Fe: диаметр частиц: 2,2-2,5мм;
Не Fe: диаметр частиц: 2,2-2,5мм;
316 SUS (нержавеющая сталь, аналог 08х17н13м2): диаметр частиц: 2,6-3,0 мм.

Штабелер для печенья

Штабелер помогает выстраивать в ряд печенье между двумя секциями конвейера.

Мощность двигателя: 0,55кВт;
Длина: 2000мм;
Ширина: 1050мм.

Стеккер для печенья

Машина – стеккер предназначается для сортировки и укладки печенья.
Печенье сортируется по линиям.

Мощность двигателя: 2,45кВт;
Конвейерная лента изготовлена из полиуретана.
Соединительная пластина с пазами и штатив изготовлены из нержавеющей стали 304# (россйский аналог 08Х17Т).

Упаковочная конвейерная машина

Упаковочная конвейерная машина для упаковки печенья обеспечивают точное и последовательное наполнение каждой упаковки.
 
Толщина стенки: 12мм;
Мощность двигателя: 1,1кВт;
Габариты машины (ДхШхВ): 24 000х1300х1300мм.
Мощность двигателя, частотное регулирование: 0,75кВт.
 
Способ передачи: при помощи двух 200-миллиметровых резиновых роликов.
Конвейерная лента изготовлена из полиуретана.

Вибрационный конвейер

Подача печенья на вибрационный конвейер.

Мощность двигателя конвейера: 0,4кВт;
Рабочее напряжение: однофазный переменный ток, 220В/50Гц.

Упаковочная машина для печенья

Упаковочная машина для печенья помогает автоматически упаковать печенье различной формы.

Мощность двигателя машины: 7кВт;
Рабочее напряжение: однофазный переменный ток, 220В/50Гц;
Производительность упаковочной машины:  33-300шт/мин.

Миксер для взбивания сливок

Миксер для сливок предназначен для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей.
 
Мощность двигателя миксера: 3кВт;
Напряжение: трехфазное 380В/50Гц;
Объем миксера: 80л.

Характеристики

Регион отгрузки
Страна
Китай
Область, регион
Гуандун (CN)
Город
Гуанчжоу (CN-44)
Условия поставки
Базис поставки (Инкотермс 2020)
EXW
Валюта платежа
CNY (Китайский юань)
Порядок оплаты
30% при размещении заказа, 70% по факту готовности перед отгрузкой
Срок действия цены
10 календарных дней (уточнение цены при заключении контракта)
Срок выполнения заказа
180 календарных дней с момента поступления предоплаты
Пуско-наладочные работы
Возможен выезд специалистов с оплатой возмещения
Норма отгрузки
Контейнер 40 Flat Rack - 3шт., 40 High Cube - 9шт.
Найти похожие

Линия по производству печенья цена

  • Текущая цена на товар определена Поставщиком товара.
  • В зависимости от конъюнктуры рынка, периодичности обновления цен - стоимость товара может меняться.
  • Также цена зависит от условий поставки товара.
  • Информация по ценам уточняется у Продавца товара.

Линия по производству печенья купить

Как размещенную позицию товар купить на площадке StokBuy?

  • Ознакомиться с описанием товара.
  • Сравнить цены от других Поставщиков.
  • Связаться с Продавцом для уточнения условий поставки.
  • Заключить договор покупки с Продавцом.
  • Получить товар по договору купли продажи.

Линия по производству печенья продажа

  • Для покупки товар размещен в продаже на площадке StokBuy.
  • Продажи выполняются Продавцом с учетом проведения дополнительных согласований со стороны Покупателя на момент заключения договора между Продавцом и Покупателем.

Товар продать на StokBuy?

Также Вы можете разместить свои товары и услуги для продажи на площадке StokBuy.

  • Описание возможностей при размещения товара для продажи.
  • Товар продать на StokBuy после регистрации и самостоятельного размещения.
  • Обратиться к сотруникам StokBuy для размещения товара на площадке: sales@stokbuy.com
  • Форма быстрой связи для отправки реквизитов компании чтобы сотрудники StokBuy разместили ваши товары.

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Похожие товары
  • Просмотренные
  • Популярные
 
 
 
Выбирайте товар и продавца

На площадке Stobuy.com представлены разные товары и поставщики

Заключайте договор поставки с продавцом

Согласуйте наиболее выгодные условия покупки с поставщиком

Получайте товар от продавца

Получайте товар и проверяйте качество исходя из условий договора поставки